Professzionális elektromos gyros, kebab kés – 80 W teljesítmény, 0–8 mm állítható szeletvastagság, cserélhető sima és recés pengékkel, rozsdamentes acél kivitel

Ez a professzionális elektromos  kebabkés kifejezetten vendéglátóipari felhasználásra készült, ahol a gyorsaság, a pontosság és a megbízhatóság alapkövetelmény. Robusztus felépítése és nagy teljesítményű motorja hatékony munkavégzést biztosít, miközben az állítható szeletvastagság és a cserélhető pengék lehetővé teszik a különböző alapanyagok precíz feldolgozását.

• Kétféle penge: A készülék lapos és recés pengével rendelkezik, amelyek különböző állagú alapanyagok vágására alkalmasak. A pengék a mellékelt imbuszkulccsal gyorsan eltávolíthatók és cserélhetők, a csomag része továbbá egy fenőkő is.

• Gyors vágás: A 80 W teljesítményű motor és az éles pengék egyenletes, gyors szeletelést tesznek lehetővé, jelentősen növelve a munkahatékonyságot.

• Állítható vastagság: A felső vastagságállító gomb segítségével a szeletelési vastagság 0–8 mm tartományban pontosan beállítható, így az elkészített hús állaga mindig egyenletes.

• Levehető alkatrészek: Az élelmiszerrel érintkező részek élelmiszeripari minőségű 5Cr15MoV rozsdamentes acélból készülnek, amelyek kopás- és korrózióállók. A pengék és tartozékok levehetők, megkönnyítve a tisztítást és karbantartást.

• Könnyű kezelhetőség: A könnyű kialakítás, a külső tápkábel és az ergonomikus, csúszásgátló fogantyú hosszabb idejű, kényelmes használatot biztosít.

Műszaki adatok

• Teljesítmény: 80 W

• Pengeátmérő: 100 mm

• Zajszint: < 80 dB

• Penge anyaga: 5Cr15MoV rozsdamentes acél

• Szeletvastagság állítási tartomány: 0–8 mm

• Nettó tömeg: 1,5 kg

• Készülék mérete: 190 × 130 × 190 mm